武夷岩茶中的老枞水仙价格相对较贵。老枞水仙是一种优质的武夷岩茶品种，其茶树生长在武夷山核心区域的高海拔地带，采摘时间长、工艺复杂，因此生产成本较高，价格也较为昂贵。

另外，老枞水仙的品质也非常优秀，汤色清澈黄绿，滋味醇厚，回甘持久，香气高雅芬芳，具有很高的收藏和品鉴价值，因此受到茶叶爱好者和收藏家的青睐。

总之，老枞水仙是武夷岩茶中的一种高端品种，其价格相对较高，但其品质和收藏价值也相应较高，适合对茶叶品质有一定要求和追求的消费者或收藏家购买。